Tarte fine aux poires, chèvre frais et Huile d’olive

4 pers. 20 min

INGRÉDIENTS

  • 1 pâte feuilletée
  • 2 poires
  • 100 g de chèvre frais
  • 2 c. à soupe d’huile d’olive
  • Poivre

PRÉPARATION

  • Préchauffer le four à 200°C.
  • Dérouler la pâte feuilletée sur une plaque recouverte de papier cuisson.
  • Couper les poires en fines tranches et les disposer harmonieusement sur la pâte.
  • Répartir des morceaux de chèvre frais entre les tranches.
  • Arroser d’un filet d’huile d’olive et poivrer.
  • Enfourner 20 min environ jusqu’à ce que la pâte soit dorée.
  • Servir tiède en entrée ou en plat léger avec une salade.

Suggestion d’huiles

Accorder avec la recette

ESSENTIA

AURORA

500ml / Sans étui 34€
Découvrir notre huile famillial