Ofen gebratener Kabeljau, Knoblauch, Thymian und Olivenöl

4 Pers. 12 Min.

INGRÉDIENTS

  • 4 Kabeljaufilets (je 150 g)
  • 2 EL Olivenöl
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 Zweig Thymian
  • Salz, Pfeffer

PRÉPARATION

  • Den Ofen auf 180 °C vorheizen.
  • Die Filets in eine ofenfeste Form legen.
  • Mit Olivenöl beträufeln, salzen, pfeffern.
  • Die zerdrückten Knoblauchzehen und den Thymian hinzufügen.
  • Je nach Dicke des Fisches etwa 12 Minuten garen.
  • Mit einem Schuss rohem Olivenöl für mehr Geschmack servieren.

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